【タニタ食堂監修レシピ付】佐賀牛 希少部位 トウガラシ1kg

佐賀県の肥沃な大地と良質な水が育てた世界最高峰の国産黒毛和牛「佐賀牛」。そんな佐賀牛の中でも1頭からわずかしかとれない希少部位「トウガラシ」を贅沢にブロックでお届けします。タニタ食堂監修のローストビーフレシピ付き。ご家庭で本格的な味わいをお楽しみください。

<セット内容>
佐賀牛トウガラシ:1kg
タニタ食堂監修レシピ「佐賀牛ローストビーフ〜にんにくソース〜」「れんこんとひじきのバルサミコ和え」
売り切れ
(税込・送料込)

力強い赤身肉の味わいが口いっぱい広がります

“艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴の佐賀牛。「トウガラシ」はそんな「佐賀牛」の力強い赤身のうま味が強く感じられる部位です。オススメの食べ方はローストビーフ。タニタ食堂のレシピにぜひチャレンジしてみてください。

製造:山下牛舎
内容量:1㎏

ヘルシーに肉本来の旨みを楽しむ

タニタ食堂監修のオリジナルローストビーフのレシピです。マイタケに含まれる酵素の働きを利用して、赤身肉を柔らかくしているため、ロース肉に比べカロリーを約200kcal抑えられます。ソースは、塩分を抑え、にんにくの香りを生かすことで、本来のうま味を楽しんでいただけるよう味付けしています。おすすめの副菜レシピ付き。

<タニタ食堂監修レシピ>
「佐賀牛ローストビーフ〜にんにくソース〜」「れんこんとひじきのバルサミコ和え」

<あわせてご購入いただくならコチラ>
スプラウトにんにく鉄子
・れんこん(食べチョク / ポケットマルシェ